Συμβουλές / Μεταβολισμός
Μεταβολισμός είναι το σύνολο των θερμίδων που απαιτούνται για τη διατήρηση των βασικών λειτουργιών του ανθρώπινου σώματος, την καθημερινή σωματική δραστηριότητα, με λίγα λόγια το ποσό των θερμίδων που καταναλώνει κάθε άνθρωπος την ημέρα.
Καθημερινά ακόμα και αν δεν κάνουμε ούτε μια κίνηση, ο οργανισμός μας από μόνος του θα κάψει θερμίδες για να διατηρήσει τις βασικές του λειτουργίες, να συνεχίσει να χτυπάει η καρδιά μας, να αναπνέουμε, να λειτουργεί ο εγκέφαλος μας.
Το σύνολο αυτών των απολύτως απαραίτητων θερμίδων λέγεται βασικός μεταβολισμός. Τυπικά, ο βασικός μεταβολισμός αντιπροσωπεύει το 60-75% των ολικών θερμίδων που καταναλώνει ένα άτομο στη διάρκεια της ημέρας. Πολλές φορές ακούμε για κάποιον που δεν παχαίνει εύκολα ότι έχει «καλό μεταβολισμό». Πραγματικά, ο βασικός μεταβολισμός ποικίλει εξαιρετικά ανάμεσα στα άτομα. Επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες όπως:
- Ηλικία,επιβραδύνεται 2-8% για κάθε δεκαετία ζωής
- Φύλο, οι άνδρες που έχουν μεγαλύτερη μυϊκή μάζα έχουν καλύτερο μεταβολισμό
- Ανάπτυξη, στα παιδιά ο μεταβολισμός είναι μεγαλύτερος
- προηγούμενες δίαιτες
- βαθμός άσκησης, οι προπονημένοι έχουν καλύτερο μεταβολισμό
- Σύσταση διατροφής, τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες επιταχύνει το μεταβολισμό ως και 40% ενώ οι υδατάνθρακες αυξάνουν το μεταβολισμό 20% και τα λίπη 5%
- Τακτά γεύματα
- Κάπνισμα, 4 τσιγάρα αυξάνουν το μεταβολισμό κατά 35 για περισσότερο από 3 ώρες
- Καφεΐνη, μια δόση 200 mgr αυξάνει το μεταβολισμό κατά 5-8%
- Ορμόνες. Οι ορμόνες του θυρεοειδή σε υπολειτουργία του αδένα μπορεί να μειώσουν το μεταβολισμό έως και 40%
- Γρήγορη απώλεια βάρους. Μετά από γρήγορη απώλεια βάρους ο οργανισμός μας αμύνεται και μειώνει την κατανάλωση ενέργειας
Για να ενισχύσουμε το μεταβολισμό μας και να πετύχουμε σταθερή απώλεια κιλών πρέπει:
- Να αυξήσουμε την κατανάλωση πρωτεϊνών (άπαχο κρέας, γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά, ψάρι, όσπρια)
- Αεροβική άσκηση 3 φορές την εβδομάδα
- Ασκήσεις με βάρη
- Τακτικά γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και 2 ενδιάμεσα)
- Αύξηση της καθημερινής δραστηριότητας (περπάτημα, κηπουρική)
- Καλός ύπνος (τουλάχιστον 7-8 ώρες)
- Μείωση του αλκοόλ
- Καταπολέμηση του στρες
- Αποφυγή τροφών που συνδυάζουν πολλούς υδατάνθρακες με λίπη (μπισκότα, πατατάκια, πίτσες, χάμπουργκερ)
MEDIA
DIGITAL MEDIA STUDIO
