Τι χάνω όταν χάνω κιλά;
Μετά από δίαιτα ή χειρουργική επέμβαση η απώλεια βάρους οφείλεται σε απώλεια λίπους αλλά και μυϊκής μάζας και λιγότερο σε απώλεια υγρών. Ο στόχος κάθε απώλειας βάρους είναι να ελαχιστοποιηθεί η απώλεια μυϊκής μάζας γιατί αυτό θα έχει σαν συνέπεια την πτώση του μεταβολισμού και τη σταδιακή επανάκτηση βάρους. Κάθε προσπάθεια απώλειας βάρους θα πρέπει οπωσδήποτε να συνδυάζεται με άσκηση και πρόσληψη πρωτεϊνών για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Το ιδανικό είναι η απώλεια μυϊκής μάζας να είναι μικρότερη του 25%, δηλ. για κάθε 10 κιλά που χάνουμε η απώλεια μυϊκής μάζας να είναι μικρότερη των 2.5 κιλών.
Παρακάτω βλέπουμε την απώλεια μυϊκής μάζας με διάφορους τρόπους απώλειας βάρους.
Τρόπος απώλειας βάρους Απώλεια μυϊκής μάζας
Δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες 17%
Δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες και άσκηση 16%
Δίαιτα πολύ χαμηλή σε θερμίδες και άσκηση 19%
Δίαιτα πολύ χαμηλή σε θερμίδες χωρίς άσκηση 29%
Χολοπαγκρεατική παράκαμψη 30%
Γαστρικό by-pass, μανίκι(sleeve) 30%
Γαστρικός δακτύλιος 17%
Από τα ανωτέρω διακρίνεται καθαρά η υπεροχή του γαστρικού δακτυλίου όσον αφορά την απώλεια μυϊκής μάζας. Είναι περίπου ισοδύναμη με μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες. Αντίθετα με πιο βαριές επεμβάσεις η ακόμη και με δίαιτα με πολύ λίγες θερμίδες, παρατηρείται σημαντική απώλεια μυϊκής μάζας(περίπου το 1/3 των κιλών που χάνονται οφείλεται σε απώλεια μυϊκής μάζας).
Η σημαντική αυτή απώλεια παρατηρείται το πρώτο έτος μετά την επέμβαση. Λόγω της απώλειας της μυϊκής μάζας και της συνεπακόλουθης πτώσης του μεταβολισμού(ο μυϊκός ιστός είναι που καθορίζει το μεταβολισμό μου) εάν κανείς τρώει το 2ο ή το 3ο έτος μετά την επέμβαση ότι έτρωγε στο τέλος του 1ου έτους αφενός δεν χάνει κιλά και αφετέρου αρχίζει η επανάκτηση βάρους.
επιστροφή
MEDIA
DIGITAL MEDIA STUDIO
